Czekoladowa pizza

Czekoladowa pizza

Składniki:

• 2 szklanki mąki
• 2 dekagramy drożdży
• 1 szklanka ciepłej wody
• 3 łyżki oliwy z oliwek
• 200 mililitrów Nutelli
• 2 łyżki rodzynek
• 2 łyżki płatków migdałowych
• płatki białej czekolady

Ciasto robimy z mąki, drożdży, oliwy i połowy szklanki ciepłej wody do momentu, aż stanie się gładkie i będzie wyraźnie odstawało od naczynia. W przypadku gdy będzie zbyt gęste zaleca się dodanie odrobiny wody. Po ukończeniu tej czynności powinniśmy odstawić ciasto w ciepłe miejsce, aby nam ładnie wyrosło. Gdy tak się stanie zaczynamy rozwałkowywać ciasto na cienki, okrągły placek, a w celu otrzymania lepszego efektu zawijamy jego końce. Gotową formę wkładamy do rozgrzanego piekarnika, w którym utrzymujemy ciasto w temperaturze około 180°C przez okres 15-20 minut. Rumiany placek możemy dowolnie przyprawić - posmarować nutellą, posypać płatkami, przyprawić utartą białą czekoladą oraz rodzynkami. Smacznego!